Tampilkan postingan dengan label Resep Kreasi Masakan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Kreasi Masakan. Tampilkan semua postingan
Cara Membuat Nasi Bakar Isi Jamur Ayam dan Sayuran

Cara Membuat Nasi Bakar Isi Jamur Ayam dan Sayuran

Cara Membuat Nasi Bakar Isi Jamur Ayam dan Sayuran
Nasi bakar belakangan ini menjadi trend terbaru bagi para pecinta kuliner asli indonesia, pasalnya cita rasa yang di berikan oleh nasi bakar berbeda dengan menu masakan nasi yang lainnya . kalau boleh saya katakan nasi bakar ini cukup cepat mengenyangkan di perut dan juga tahan lama, nah bagaimana cara memasak nasi bakar? mari kita simak Cara Membuat Nasi Bakar Isi Jamur Ayam dan Sayuran di bawah ini:
resep nasi bakar

Cara Membuat Nasi Bakar Isi Jamur Ayam dan Sayuran
Bahan-bahan

  • 4 porsi nasi uduk
  • 2 bh daging dada ayam ungkep, suwir2
  • jamur (sesuai selera)
  • 1 genggam kemangi
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkoas, memarkan iris2
  • 2 lembar salam
  • 1 papan pete, goreng sebentar (sesuai selera, ngga pakai jg gpp)
  • sesuai selera cabe rawit merah, goreng sebentar
  • garam
  • 1 sdt gula merah
  • daun pisang dan tusuk gigi


Bumbu halus :

  • 3 bh cabe merah
  • 5 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 3 sdm minyak goreng


Cara membuat nasi bakar :

  1. Halus kan bumbu dgn minyak goreng (Manda blender aja biar cepet).
  2. Lalu tuang di wajan yg sudah dipanaskan bersama salam, laos sereh dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan matang.
  3. Masukkan sedikit air (50 ml) dam masuk daging ayam.
  4. Masak smp kering.
  5. Sesaat sebelum diangkat masukan kemangi.
  6. Siapkan daun pisang, tata lebar nasi uduk, taruh ayam di tengah, cabe rawit, pete dan gulung spt lontong, semat dgn tusuk gigi.
  7. Bakar di bara smp daun kecoklatan, Manda bakar di teflon aja.
  8. Sajikan


Dapatkan juga untuk resep masakan mudah lainnya yang telah kami sediakan untuk anda seperti Resep Serundeng Tongkol Tanpa Alergi Dan Lezat
Resep Masakan Burger Nasi Dengan Daging Sapi bumbu Lada Hitam

Resep Masakan Burger Nasi Dengan Daging Sapi bumbu Lada Hitam

Resep Masakan Burger Nasi Dengan Daging Sapi bumbu Lada Hitam
Ingin belajar memasak dengan masakan yang kreatif? nah sekarang saatb kami akan memberitahu kepada anda salah satu resep masakan kreatif yang jarang orang lain tau dan dapat membuatnya, Resep Masakan Burger Nasi Dengan Daging Sapi bumbu Lada Hitam ini merupakan salah satu kreasi masakan dari burger yang biasanya full isi daging namun kali ini kita akan membuat burger nasi, bagaimana caranya? simak Resep Masakan Burger Nasi Dengan Daging Sapi bumbu Lada Hitam di bawah ini.
Resep Masakan


Resep Masakan Burger Nasi Dengan Daging Sapi bumbu Lada Hitam
BAHAN-BAHAN

  • 200 gr Daging sukiyaki
  • 2 buah Cabe merah besar potong kotak
  • 2 buah Cabe hijau besar potong kotak
  • 1 buah Bawang bombay iris
  • 1 sdt Lada hitam
  • 2 sendok penyedap rasa
  • 50 ml Air
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1 sdt Tepung jagung

Cara Masak Burger Nasi Dengan Daging Sapi bumbu Lada Hitam

  • Tumis bawang bombay dan cabe sampai harum.
  • Masukkan daging sukiyaki, masak hingga berubah warna
  • Masukkan penyedap rasa dan lada hitam.
  • Campur air dan tepung jagung, masukkan sambil terus diaduk rata.
  • Sajikan dengan nasi yang dicetak bulat seperti burger dan daun selada.

Resep Masakan ini akan memperkaya informasi menu masakan yang dapat anda buat sehari -hari atau pun untuk acara keluarga,

Resep Sehat Omelet Kimchi

Resep Sehat Omelet Kimchi

Resep Sehat Omelet Kimchi
Porsi:2
Prep Time: 5 menit
Lama Memasak : 5 menit
Kimchi Omelet Resep - sederhana 10 menit resep untuk sarapan, makan siang atau makan malam.
Resep Sehat Omelet Kimchi

Jika kimchi adalah sedikit pedas untuk selera Anda, cobalah menepuk kimchi dengan handuk kertas untuk menyeka beberapa serpih cabai.

Bahan:

  • 2 telur
  • 1 sendok teh beras manis anggur (mirin) - saya lebih suka merek Mitsukan
  • minyak goreng 1 sendok teh
  • 1/4 zucchini, iris sangat tipis setengah-bulan
  • 1/2 batang daun bawang, bagian hijau saja, potong 1 1/2 "panjang
  • 2 sendok makan potongan kimchi, ditambah lagi untuk melayani
  • garam dan merica secukupnya

Cara Memasak Omelet Kimchi:
1. Dalam mangkuk, kocok telur bersama-sama dengan mirin tersebut.
2. Panaskan wajan antilengket di atas api sedang-tinggi dengan minyak goreng. Tambahkan zucchini, bawang dan kimchi cincang dan tumis selama 2 menit.
3. Tuang dalam campuran telur, bumbui dengan garam dan merica. Kecilkan api sampai sedang dan penutup wajan. Masak selama 2 menit, atau sampai telur hampir ditetapkan. Lipat telur dadar dua dan masak sampai matang. Sajikan dengan kimchi tambahan di samping.
Resep Masakan Sehat Omelet Jamur Bayam

Resep Masakan Sehat Omelet Jamur Bayam

Resep Masakan Sehat Omelet Jamur Bayam
Masakan Sehat Omelet Jamur Bayam ini cocok untuk incpirasi saparan pagi anda dirumah, dengan cara membuatnya yang mudah dan juga bumbu - bumbu atau bahan - bahan untuk membuatnya yang mudah ditemui, omelet jamur bayam ini merupakan salah satu kreasi masakan yang akan mengurangi rasa kebosanan anda pada omelet telur yang biasa anda buat di rumah.

Resep Masakan Sehat Omelet Jamur Bayam

Resep Masakan Sehat Omelet Jamur Bayam

  • Porsi: 4 
  • Prep Time: 5 menit 
  • Waktu Memasak : 10 menit

Bahan:

  • 4 ons jamur segar, diiris jika besar
  • 1 cangkir daun bayam segar bayi
  • 1/2 cangkir keju parut
  • 3 telur, dibawa
  • minyak goreng
  • garam dan baru digiling lada hitam

Cara Memasak Omelet Jamur Bayam:

  • Panaskan wajan besar antilengket di atas api sedang. Ketika panas, aduk dalam minyak goreng. Tambahkan jamur dan masak selama 1 menit. Tambahkan daun bayam dan masak sampai jamur yang lembut dan daun layu. Bumbui dengan garam dan merica, dan hidangan keluar ke piring. Menyisihkan.
  • Musim dibawa telur dengan garam dan merica. Lap wajan bersih dan kembali ke api sedang. Ketika panas, aduk dalam minyak goreng. Tambahkan telur dan masak sampai bagian bawah hanya nyaris ditetapkan. Jalankan spatula sepanjang tepi dan bawah telur, untuk melonggarkan. Membalik telur dadar lebih, maka sendok pada campuran jamur dan bayam ke satu sisi. Tambahkan keju dan lipat lebih telur dadar. Masak sampai telur dadar matang dan keju meleleh. Atas dengan tomat segar.
Resep Kuliner Citrus Salad dengan Crispy Quinoa

Resep Kuliner Citrus Salad dengan Crispy Quinoa

Resep Kuliner Citrus Salad dengan Crispy Quinoa
Ini adalah masakan salad menyegarkan dengan rasa jeruk. Jika Anda ingin membuatnya terlebih dahulu, terus ganti dan quinoa memisahkan sampai sebelum makan.

Resep Kuliner Citrus Salad dengan Crispy Quinoa
Resep Kuliner Citrus Salad dengan Crispy Quinoa

  • Porsi: 4 
  • Prep Time: 10 menit 
  • waktu memasak: 10 menit



Bahan:

  • 1/2 cangkir dimasak quinoa
  • 5 ons musim semi selada campuran (sekitar 5 cangkir)
  • 2 jeruk, kupas dan potong dadu
  • 1 alpukat, diadu, kupas, dan potong dadu
  • 1/4 cangkir cincang bawang hijau, bagian putih dan hijau
  • UNTUK CITRUS Vinaigrette
  • 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 2 sendok makan nipis segar atau jus lemon
  • 1 sendok makan madu
  • 1/2 sendok teh garam


Cara Memasak Citrus Salad dengan Crispy Quinoa:

  1. Untuk membuat quinoa renyah: Posisi rak di ketiga atas oven dan panaskan ayam pedaging untuk tinggi. Menyebarkan quinoa dimasak ke loyang berbingkai. Panggang quinoa selama 5 menit, aduk quinoa dan memutar loyang. Panggang 3 menit, tetapi periksa sesekali. quinoa harus gelap, renyah tapi tidak dibakar. Biarkan dingin sedikit sebelum melemparkan dalam salad.
  2. Untuk membuat saus, tambahkan semua bahan untuk stoples dengan tutup ketat pas. Kocok kuat sampai baik gabungan.
  3. Untuk melayani piring, Tambah selada, jeruk, alpukat, bawang hijau, quinoa renyah dan saus. Aduk untuk menggabungkan dan sajikan segera.
Resep Kreasi Kue Onde - Onde isi Telur

Resep Kreasi Kue Onde - Onde isi Telur

Resep Kreasi Kue Onde - Onde isi Telur


Bahan bahan yang diperlukan

  • 125 g gula pasir
  • 25 g mentega/margarine/shortening
  • 2 butir telur
  • 250 g tepung terigu
  • garam sedikit
  • 1 sendok teh baking powder
  • air secukupnya (untuk mencelup bola-bola adonan)
  • 100 g wijen
  • minyak untuk menggoreng



Cara membuat onde onde isi telur

  • Kocok gula pasir dan mentega/margarin/shortening sampai putih, lalu masukan telur satu persatu sambil terus di kocok sampai putih dan naik.
  • Sementara itu, campur jadi satu: tepung terigu, garam dan baking powder, lalu masukan kedalam telur kocok, aduk sampai rata.
  • Bentuk jadi gulungan memanjang, potong-potong menjadi 25 bagian, masing-masing dibulatkan.
  • Panaskan minyak, celupkan setiap bulatan onde onde kedalam air, gulingkan ke wijen, lalu goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas sampai matang dan berwarna kecoklat-coklatan dan pecah, angkat.


Resep Kreasi Kue Onde - Onde isi Telur Untuk 25 potong.
Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa

Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa

Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa
Ingin mencicipi lezatnya kue asal sumbawa ini, cobalah simak lebih dalam dan praktekkan di rumah anda Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa di bawah ini.
Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa

Bahan bahan Kue :

  • tepung ketan sebanyak 250 gram
  • kelapa muda sebanyak 100 gram yang telah diparut secara kasar
  • perasan santan murni sebanyak 250 ML atau kira kira dari setengah butir kelapa
  • 100 Gr Gula merah yang telah disisir halus
  • Gula Putih atau gula pasir sebanyak 25 ML

Cara Membuat Kue Babingka :

  • Aduk secara rata semua bahan bahan kue ,kemudian semua bahan tersebut di uleni hingga lembut, Masukan adonan kue babingka ke dalam loyang tahan panas yang telah dilapisi kertas roti dan olesi minyak
  • Panggang adonan tersebut dalam panggangan kue dengan suhu 170 derajat celsius selama kurang lebih 30 menit hingga berubah warna dan matang,angkat, dinginkan, potong potong dan sajikan
Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica - Rica

Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica - Rica

Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica - Rica
Resep Masakan ini sangat cocok untuk anda yang mempunyai kesukaan terhadap ikan bawal, dan untuk menu hangat di malam pesta yang anda adakan menu ikan bawal bakar sngat mudah di buat. Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica - Rica akan menambah selera makan anda.

Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica - Rica


Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica - Rica
Bahan membuat Bawal Bumbu Rica :
• 600 gram ikan bawal segar
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh cuka

Bumbu Halus Ikan Bawal bakar Bumbu Rica:
• 3 buah cabai merah
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 1 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak goreng


Cara Membuat Bawal Bumbu Rica:
1. Rendam ikan dalam garam dan cuka selama 15 menit. Sementara itu tumis bumbu halus hingga matang.
2. Bakar ikan sambil dioles bumbu sampai matang.


Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica - Rica ini kami buat Untuk 2 porsi
Resep Ikan Bakar Sebelah Saus Kemiri

Resep Ikan Bakar Sebelah Saus Kemiri

Resep Ikan Bakar Sebelah Saus Kemiri
Saya baru mendengar nama ikan sebelah, bila teman di sekitar telah mengenal baik ikan ini, dan ingin memasaknya dengan cara yang berbeda, kita coba berbagi untuk Resep Ikan Bakar Sebelah Saus Kemiri semoga resep masakan ini dapat menambah pengetahuan anda di dunia kuliner nusantara.

Resep Ikan Bakar Sebelah Saus Kemiri


Resep Ikan Bakar Sebelah Saus Kemiri
Bahan Membuat Ikan Sebelah Bakar Sambal Kemiri :
• 750 gram ikan sebelah segar
• 1 sendok teh cuka
• 1 sendok teh garam

Bumbu Halus:
• 5 siung bawang putih
• 3 cm kunyit
• 1 sendok teh ketumbar

Bahan Membuat Saus Kemiri :
• 8 buah cabai merah
• 6 buah cabai rawit
• 3 butir kemiri
• 1 sendok teh terasi
• 2 sendok teh gula merah
• 1 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Ikan Bakar Saus Kemiri:
1. Rendam ikan sebelah dengan cuka, garam, dan bumbu halus. Diamkan 30 menit.
2. Bakar ikan sampai matang lalu sajikan dengan sambal kemiri.
3. Cara membuat sambal kemiri. Goreng bahan cabai sampai matang. Haluskan lalu tambahkan garam dan gula.

Resep Ikan Bakar Sebelah Saus Kemiri ini kami buat untuk Untuk 4 porsi
Resep Hidangan Pembuka Udang Gulung Saus Mangga

Resep Hidangan Pembuka Udang Gulung Saus Mangga

Resep Hidangan Pembuka Udang Gulung Saus Mangga
Kreasi baru dari Kumpulan Resep Masakan yang dapat anda coba sendiri dirumah yaitu Resep Hidangan Pembuka Udang Gulung Saus Mangga yang kami presentasikan kepada anda, sehingga dengan mudah anda mencobanya sendiri dirumah, untuk memanjakan keluarga dirumah dengan kreasi masakan yang beraneka ragam.

Resep Hidangan Pembuka Udang Gulung Saus Mangga
Resep Hidangan Pembuka Udang Gulung Saus Mangga

Bahan Membuat Udang Gulung:

  • 20 gr udang, rebus sebentar, bubuhi garam
  • 30 gr avokad, potong-potong
  • 100 gr nasi ketan
  • 1 biji lotus
  • 1 lembar rumput laut
  • 1 gr telur ikan salmon
  • 1 lembar kulit lumpia
  • 300 cc minyak goreng

Bahan saus mangga:

  • 1 buah mangga
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 buah jeruk nipis, peras

Cara Membuat  Udang Gulung:

  • Bentuk nasi hingga pipih dengan ketebalan kurang lebih 2 cm. Alasi bagian bawahnya dengan plastik agar memudahkan saat menggulung.
  • Letakkan selembar rumput laut pada bagian atasnya. Kemudian susun udang, lotus, dan potongan avokad di atasnya. Gulung perlahan agar nasi tidak berhamburan.
  • Bungkus dengan kulit lumpia, kemudian goreng hingga kuning kecokelatan.
  • Potong menjadi dua dan sajikan dengan telur ikan salmon dan saus mangga.
  • Buat saus mangga, haluskan mangga dan gula. Kemudian, masak sebentar dan beri perasan air jeruk nipis.