Tampilkan postingan dengan label Minuman. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Minuman. Tampilkan semua postingan
Resep Milkshake Strawberry

Resep Milkshake Strawberry

Bila hari terasa panas sekali,ditambah dahaga yang amat sangat,milkshake strawberry bisa jadi pilihan yang tepat. Selain bisa segera mengobati rasa penat akibat haus,milkshake strawberry juga kaya akan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh. 

Sensasi asam manis dan lembutnya mampu memberikan kesegaran. Rasa asam ini berasal dari kandungan asam salisilat yang ada dalam strawberry yang dapat membantu mengangkat sel kulit mati dan membuka pori-pori yang tersumbat. Jadi,selain menyegarkan minuman ini juga menyumbangkan kecantikan buat kulit anda. Resep Milkshake Strawberry,berikut cara membuatnya.


Bahan Milkshake Strawberry :

  • 200 gram strawberry segar,cuci,belah 4
  • 50 ml susu cair vanilla
  • 1 scoop es krim vanilla (boleh rasa lain)
  • 1/2 sdt vanilla bubuk

Cara Membuat Milkshake Strawberry :
  1. Blender semua bahan hingga halus,tambahkan susu cair jika terlalu kental.
  2. Tuang kedalam gelas saji,hias dengan strawberry jika perlu.
  3. Sajikan segera.


Resep Sup Buah Jelly

Resep Sup Buah Jelly


Tampilan sup buah ini hampir mirip dengan es campur shanghai atau es teler. Bahan-bahannya adalah berbagai macam buah-buahan segar yang disusun dalam wadah kemudian dicampur dengan sirup yang terbuat dari gula asli,susu kental manis,dan es batu. Baru kemudian diguyur dengan kuah yang terbuat dari sari buah asli. Nah,air buah inilah yang membuat rasa sup buah ini tak hanya segar tapi juga membuat ketagihan untuk menikmatinya.

Selain menyehatkan karena mengandung berbagai macam vitamin dan mineral,sup buah juga sangat nikmat. Bagi anda yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah,berikut ini Sobat Dapur akan berbagi Resep Sup Buah Jelli yang ternyata cara membuatnya sangat mudah,selain itu nikmat sekali apalagi jika disajikan bersama kue-kue basah.

Bahan-bahan :

  • 100 gr buah longan kalengan
  • 5 buah stroberi
  • 1 buah naga,kupas,potong-potong
  • 1/4 buah melon,potong-potong
  • 1/2 bungkus jelli hijau
  • 200 ml sirup stroberi
  • 100 ml susu kental manis
  • Es batu secukupnya

Bahan Sirup :
  • 50 gr gula pasir
  • 200 ml air
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Sup Buah Jelli :
  1. Campur jelli ,gula pasir dan air. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Pindahkan ke wadah dan biarkan sampai dingin dan mengeras. potong-potong.
  2. Sirup gula : Didihkan air dan daun pandan. Tambahkan gula pasir,masak hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan dinginkan.
  3. Campur potongan buah-buahan dengan potongan jeli,lalu tuang susu kental manis,sirup stroberi,dan sirup gula. Aduk rata
  4. Sajikan dengan gelas,tambahkan es batu. Sajikan segera..



Cincau Hijau Asli di Noumea

Cincau Hijau Asli di Noumea

Menetap di Noumea New Caledonia bukan berarti tidak bisa menikmati minuman segar Tradisional Cincau Hijau yang terkenal di tanah air, dan merupakan minuman sehat kaya serat dan obat Hypertensi. Pohon daun cincau (Cyclea Barbata Miers) tumbuh di Noumea, biasanya ditanam oleh orang keturunan Indonesia. Yuk lihat bagaimana cara membuat Cincau Hijau yang sederhana ini.

Minuman segar Cincau Hijau
Pohon Daun Cincau Hijau Merambat di Pagar
Pilih daun cincau yg gelap warnanya, atau yang sudah tua. Cuci bersih
Remas-remas daun sambil ditambah air suam-suam kuku
Sampai airnya hijau dan berbusa


Peras dan saring 

Ulangi meremas sampai daunnya terlihat transparant

Simpan air daun cincau di kulkas selama 1 jam agar menjadi Jelly. Siap disantap dengan santan dan gula