Resep Kue Pukis Hijau Tabur Cokelat Keju Enak

Resep Kue Pukis Hijau Tabur Cokelat Keju Enak
Kalau kita sering membeli kue pukis di pagi hari mungkin jarang kita temui kue pukis yang berwarna hijau, nah kali ini kita akan membuatnya, warna hijau kue pukis yang akan kita buat nanti berasal dari pandan yang akan menjadi salah satu bahan dari kue pukis yang akan kita buat ini.
Resep Kue kukus

Resep Kue Pukis Hijau Tabur Cokelat Keju Enak ini akan kita beri dua macam taburan diatasnya yaitu keju dan juga cokelat, semakin gak sabar nukan untuk menikmati kue kesayangan kita ini, mari kita coba resep kue pukis ini dengan instruksi resep kue di bawah ini.
Bahan Utama Kue Pukis Pandan :

  • Margarin – 3 sendok makan
  • Pasta Essence rasa pandan – ½ sendok teh
  • Ragi instan – 1 sendok teh
  • Air perasan daun suji – 30 ml
  • Santan instan – 200 ml
  • Gula pasir – 150 gram
  • Telur ayam – 2 butir
  • Tepung terigu protein sedang – 150 gram

Bahan toping Kue Pukis Pandan :

  • Keju Cheddar – Parut
  • Cokelat Messes – 50 gram


Cara Membuat Kue Pukis Pandan :

  • Siapkan wadah dengan ukuran cukup besar, masukan telur dan gula pasir, kocok-kocok hingga mengembang.
  • Masih dalam proses pengocokan, masukan ragi instan serta tepung terigu protein sedang secara perlahan, lebih baik kocok menggunakan mixer agar hasilnya lebih sempurna.
  • Selanjutnya masukan santan secara perlahan sambil di kocok hingga adonan terlihat kalis.
  • Berikutnya tuangkan perasan air daun suji serta masukan Pasta Pandan, kocok-kocok terus hingga semua adonan tercampur sempurna.
  • Siapkan cetakan kue pukis, olesi seluruh permukaan cetakan dengan margarin, lalu tuangkan adonan Kue Pukis Pandan kedalam cetakan.
  • Tuangkan jangan terlalu penuh, tuangkan hanya 70% dari seluruh isi cetakan.
  • Tutup dan tunggu hingga 80% matang, lalu taburkan parutan keju chedar serta cokelat messes diatasnya.
  • Tutup kembali dan tunggu hingga benar-benar matang.
  • Setelah matang maka Kue Pukis Pandan siap untuk dihidangkan, aromanya sangat menggoda selera dan yang pasti rasanya mantap 🙂


Resep Kue Pukis Hijau Tabur Cokelat Keju Enak ini merupakan salah satu resep kue kukus yang mudah, jika anda penasaran dengan resep kue pukis yang lainnya , kami telah sediakan kepada anda Resep Kue Pukis Sepesial Tabur Keju Enak 
Blogger
Disqus

Tidak ada komentar