Resep Kue Martabak Manis Empuk
Resep Kue Martabak Manis Empuk
Martabak manis adalah salah satu jajanan populer di kalangan masyarakat indonesia, kini kue martabak bahkan sudah berevolusi dengan menjadi martabak unyil. Kue martabak sekarang ini juga mempunyai berbagai varian rasa.namun disini kita bukan untuk mencoba membuat martabak unyil melainkan ita disini untuk mempraktekkan Resep Kue Martabak Manis Empuk. selamat mencoba.
Resep Kue Martabak Manis Empuk
Bahan :
CARA MEMBUAT
Martabak manis adalah salah satu jajanan populer di kalangan masyarakat indonesia, kini kue martabak bahkan sudah berevolusi dengan menjadi martabak unyil. Kue martabak sekarang ini juga mempunyai berbagai varian rasa.namun disini kita bukan untuk mencoba membuat martabak unyil melainkan ita disini untuk mempraktekkan Resep Kue Martabak Manis Empuk. selamat mencoba.
Resep Kue Martabak Manis Empuk
Bahan :
- 200 gram terigu
- 50 gram tapioca
- 3 sdm gula pasir
- 1 telur
- 2 sdm margarin cair
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdt vanili
- Pewarna kuning sikit
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 250 ml air bersih yang mateng
- toping gulapasir skm dan kacang tanah tumbuk
CARA MEMBUAT
- campur bahan kering sisihkan
- kocok telur dan gula sampai gula larut pakai whisker kemudian masukkan bahan kering tambahkan air sikit sikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung terakhir masukkan margarin aduk rata diamkan 1jam tutup kain
- panaskan teflon atau kuali martabak dengan api sedang sampai panas bener masukkan adonan kecil kan api setelah berlobang taburi gula tutup sebentar kemudian angkat tambahkan skm dan kacang tabur lipat olesi dengan margarin